章节目录 第六十一章 好酒

作品:《大唐霸皇李恪

    第二日,李恪带着秦怀玉一行人来到了天客居。▂小说第一门户站▂

    “三哥,你说吧,今天来喊我们来干什么啊”柴哲威一来就立马问道。

    李恪却是笑而不语,不回答。

    但是李敬业却是喝道:“醉中自有自中醉,汝问吾辈自说醉。或许汝说吾辈醉,吾辈自有酒中醒。正是酒不醉人自醉。好诗啊。好诗!“

    “呵呵,四弟秒赞了谬赞了!”李恪笑道,开场的气氛不错,十分的和谐,“今天请几位兄弟前来,主要是我前些日子和你们说的酒,昨日就造好了,今天吗?其实是想请各位品评一下!”

    “酒?”程怀亮等人都是眉头一皱,他们今天来的目地,可都是为了李恪说的那个发财的生意,不是来喝什么新酒的。他本来就是对李恪所说的酒就有点不相信,虽然说酒是个好东西,但是他这么小怎么能做出来呢。

    “呵呵,二哥你不用着急,有什么话喝完酒再说!”李愔打断了李恪的话,然后向工匠挥手说道:“升火!”随着他一声令下,立刻有人点起锅下的柴火。蒸馏前的工作都已经准备好了,就差升火蒸馏了。程怀亮等人却看的莫名其妙,不知道李恪在搞什么名堂。难道这小子还能真的弄出来酒吗?

    火升起来不一会的功夫,锅中的酒糟渐渐升温,其中的酒精受热变成气体上升,又遇到冰冷的盖子凝结成液体,顺着锥子尖滴入铜勺。很快,一股细细的酒液就从桶壁上的铜管流出,被下面早就准备好的洒坛接住。

    “嗯~,好香的酒!”随着酒液的流出,一股浓郁的酒香在作坊里弥漫开来,极为好酒的程怀亮抽了抽鼻子,还真别说,他开始还有点不相信,但是闻到了这酒味,开始还以为自己的那个钱都打水漂了,现在看来,其实也不差啊,所以情不自禁的拿起个勺子接了点酒就往嘴里倒。

    “二哥,快住嘴!你想死啊?”吓的李恪一巴掌把勺子打掉,现在出来的是酒头,虽然味道很香,但绝对不能直接喝,因为里面的甲醛含量极高,喝多了会死人的。

    “小三,不就是一点酒吗,至于把你吓成这样?”程怀亮十分不满的说道。不就是一口酒的事情,老子原来可是喝过北方酒的,难道还会怕你这些小酒。

    “你知道什么,这开始出来的叫酒头,是有毒的,喝一点就胸闷难受,过量绝对会死人的,只有储存一段时间,让里面的毒散发出来,然后才能和酒勾兑在一起。”李恪气道,在看看来,程怀亮就是个冒失鬼,什么都不懂,就是个酒鬼,想起刚才那一脸牙疼的表情,李恪知道他一定在想投给自己买酒楼的钱会不会一起不复返,但是刚刚闻到这酒的香气,不知道刚刚体现出来的是真的还是假的。

    “竟然还有这种奇事?”秦怀玉一脸惊奇的问道,“不过这酒头的味道真香,我都忍不住想喝了。”秦怀玉也是一脸的馋相,因为他实在没有闻过这么香的酒。

    接了大约有一斤左右的酒头,立刻换坛子,这时出来的就是酒心了,可以直接饮用。一直到最后出来的酒液味道变淡时,然后再换坛子,这时出来的就是酒尾了,等到下次蒸馏时,可以将酒尾加入再次蒸馏。

    “来!大家尝尝这酒如何?”李恪捧着放酒心的坛子,深吸了口酒香这才说道。在场的人没有一个是不好酒的,特别是程怀亮,第一个冲上来,倒了一碗就迫不急待的往嘴里送。结果酒一入口,立刻被高浓度的酒精冲的想吐,但却又舍不得如此美味的酒,一时间脸色涨的通红,过了好半晌才缓过劲来,‘咕咚’一声将口中的酒咽入肚子。

    “呼~,好烈的酒!在来一碗。”程怀亮长出了一口气,高声赞道。随后还把手伸出来,准备还要一碗。

    “好酒!再来一碗!”秦怀玉这小子就是个酒疯子,几口将碗中的酒喝光,觉得没有过瘾又倒了一碗,旁边的李敬业和柴哲威一看,再不行动估计什么都喝不到了,一窝蜂的冲上来乱抢。

    有了程怀亮的教训,他们没敢大口的喝下去,而是小口的品尝,等适应了这酒的烈度之后,这才放开了胆子大喝,不一会的功夫,坛子中的酒让他们喝掉大半。

    “咯~,三……三哥,这酒真好,就……就是太烈了!呵呵~”柴哲威大着舌头醉眼矇眬,说完一头栽倒在地上,这酒又这么烈,酒量向来不怎么样的他再也坚持不住醉倒在地。而且他的年龄是最小的 ,酒量更是最差劲的所以没喝个两碗,就直接倒下去了,

    “哈哈哈~,这混小子!叫他喝,你以为你是我啊。”程怀亮大笑的用脚踢了一下柴哲威,“来人,把他抬下去!真丢人,没酒量还敢喝这么烈的酒!”

    “好酒!好酒!喝了这种好酒,以后再喝其它酒都会变的淡而无味,如果做的好,何止是年入百万?甚至是千万也有可能。”一向对钱财最敏感的李敬业这时也明白过来,原来李恪说的生意就是这酒,如果不是亲口品尝过,他绝对不会相信这世上还有如此美酒?

    “三哥,这酒产量如何?”李敬业现在可是一心一意跟着李恪后面混,所以说起话来就很直接。

    “相同的粮食,产量估计只有以前的三分之一,不过只要原料足够,几乎是要多少有多少。”李恪估计了一下这才开口说道,如果不经过蒸馏,酒的度数最多只有十几度,而经过蒸馏之后,度数最少也要增加三倍,加上蒸馏过程中流失的,能有以前三分之一的产量就不错了,这还是蒸馏使的酒糟的出酒率增加不少的结果。

    “好!如此一来,的确是一笔大生意,三哥你准备如何分配股份?”李敬业已经被蒸馏酒的美妙‘钱’景冲昏了脑袋,迫不急待的开口问道,他现在恨不得马上就可以将这酒上市,然后换成沉甸甸的铜钱。其它人也都静耳倾听,毕竟这关系到他们以后的利益。